الكابسيسين مشتق من الفلفل الأحمر الطبيعي النقي، وهو منتج جديد ذو قيمة مضافة عالية. وله نطاق واسع من الاستخدامات، يشمل العديد من المجالات مثل الطب والرعاية الصحية، والمبيدات البيولوجية، والطلاءات الكيميائية، والرعاية الصحية الغذائية، والذخيرة العسكرية، وله قيمة طبية وقيمة اقتصادية عالية للغاية.

1. المجال الصيدلاني

أظهرت الأبحاث الطبية والتجارب السريرية الدوائية أن الكابسيسين له تأثيرات مسكنة ومضادة للحكة ومضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ووقائية على القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي. على سبيل المثال، للكابسيسين تأثير علاجي واضح على الألم العصبي المزمن المستعصي مثل الألم العصبي النطاقي، والألم العصبي الجراحي، والألم العصبي السكري، وآلام المفاصل، والروماتيزم، وما إلى ذلك؛ أصبحت حقن إزالة السموم المصنوعة من الكابسيسين عالي النقاء مستخدمة على نطاق واسع، وهو دواء جديد فعال للغاية لإزالة السموم؛ يساعد الكابسيسين أيضًا في علاج الحكة والأمراض الجلدية المختلفة، مثل الصدفية، والشرى، والأكزيما، والحكة، وما إلى ذلك. في السنوات الأخيرة، وجد العديد من العلماء أن الكابسيسين له تأثير جراثيم واضح جدًا، ويمكن أن يحفز حماية عضلة القلب المبكرة والمتأخرة، كما أن له تأثير تعزيز الشهية، وتعزيز حركية الجهاز الهضمي، وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي؛ وفي الوقت نفسه، يمكن لمزيد من الكابسيسين المنقى أن يقتل الخلايا السرطانية الميتة بشكل فعال، مما يقلل من احتمالية أن تصبح الخلايا سرطانية، ويفتح طرقًا جديدة لعلاج السرطان.

2. المجال العسكري

غالبًا ما يستخدم الكابسيسين في الجيش باعتباره المادة الخام الرئيسية لتصنيع الغاز المسيل للدموع وبنادق الغاز المسيل للدموع والأسلحة الدفاعية بسبب خصائصه غير السامة والتوابل والمزعجة، وقد تم استخدامه على نطاق واسع في بعض البلدان. بالإضافة إلى ذلك، سيثير الكابسيسين استجابة فسيولوجية قوية في جسم الإنسان، مما يسبب أعراضًا غير مريحة مثل السعال والقيء والدموع، لذلك يمكن استخدامه كسلاح شخصي للدفاع عن النفس، أو لإخضاع منتهكي القانون.

3. مجال المبيدات البيولوجية

الكابسيسين حار وغير سام وله تأثير جيد في قتل وصد الكائنات الضارة. كنوع جديد من المبيدات الخضراء، فهو يتمتع بمزايا لا تضاهى من المبيدات الحشرية الأخرى المصنعة كيميائيا، مثل الفعالية العالية، التأثير طويل الأمد وقابلية التحلل. وهو مبيد بيولوجي جديد صديق للبيئة في القرن الحادي والعشرين.

4. مجال الطلاءات الوظيفية

يتم تطبيق الطلاء البيولوجي المضاد للحشف المضاف مع الكابسيسينويدات على هيكل السفينة. يمكن للطعم الحار القوي أن يمنع التصاق الطحالب والكائنات البحرية، ويمنع بشكل فعال تلف الكائنات المائية بالسفينة. إنه يحل محل الطلاء المضاد للحشف على القصدير العضوي ويقلل من تلوث مياه البحر. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا استخدام الكابسيسين لإنتاج مواد طاردة ضد النمل والقوارض لمنعهم من أكل الكابلات وتآكلها. وفي الوقت الحاضر، تم استخدام الكابسيسين الاصطناعي في هذا المجال في الصين.

5. صناعة الأعلاف

يمكن لمركبات الكابسيسينويد أن تحسن وظيفة الجهاز الهضمي للحيوانات، وتعزز الشهية، وتعزز الدورة الدموية، لذلك يمكن استخدامها كعوامل معدية غذائية. إذا تمت إضافة الكابسيسين إلى العلف، فسوف يعوض عن عيوب المضافات الاصطناعية التقليدية، والتي من السهل أن تسبب آثارًا جانبية سامة على الحيوانات والدواجن، وتلوث البيئة، وتعرض صحة الإنسان للخطر. ويمكنه أيضًا الوقاية بشكل فعال من أمراض مثل الإسهال والالتهابات في الحيوانات. ولذلك، فإن الأعلاف الجديدة التي تحتوي على الكابسيسينويدات سيكون لها آفاق كبيرة في السوق.

6. صناعة المواد الغذائية

في الحياة اليومية للناس، يتم استخدام الكابسيسين منخفض التركيز على نطاق واسع كمضاف غذائي ممتاز، مثل التوابل الحارة المختلفة والصلصات الحارة والأصباغ الحمراء وما إلى ذلك. الكابسيسين له تأثير تقوية المعدة وتعزيز الشهية وتحسين الهضم. وخاصة في مدن الجنوب الرطبة، يتناوله الناس في كل وجبة لمساعدة الجسم على التعرق. يتم استخدام الكابسيسين المستخرج والمنفصل عن الفلفل كمضاف غذائي ويستخدم في الإنتاج الصناعي الغذائي، وهو ما لا يحقق الاستخدام الفعال لموارد الفلفل في الصين فحسب، بل يضمن أيضًا الامتصاص الكامل للكابسيسين، وله أهمية بعيدة المدى لتجهيز الأغذية في الصين. صناعة.

7. فقدان الوزن والرعاية الصحية

يمكن للكابسيسين تعزيز قدرة التمثيل الغذائي للدهون، وتسريع حرق الدهون في الجسم، ومنع تراكمها المفرط، ومن ثم تحقيق الغرض من التحكم في الوزن، وفقدان الوزن واللياقة البدنية.